日本一の特選黒毛和牛【肉質4等級以上】
宮崎牛肩ロース(しゃぶしゃぶすき焼き)100g


肩ロースはロースに近い部位は柔らかくネックに近い部位は味が濃厚!
しゃぶしゃぶなら、2〜3回出汁にくぐらせる。すき焼きは鉄板で表面に焼き色がついたら食べ頃です。
全体的に、カルビ系の口当たりが魅力の部位で、1人前の目安は150〜200gです。

別売りのギフトセットと一緒にお求めいただくとギフト商品としてご利用いただけます。


原材料・内容量 宮崎産黒毛和牛肩ロース100g
調理方法 しゃぶしゃぶ・すき焼き伴に火が通り過ぎないぐらいが、一番の食べ時です。
しゃぶしゃぶはさっと2、3回だしにくぐらせ、お召し上がり下さい。
すき焼きは鉄板で表面に焼き目が付くぐらいが食べ頃。
割り下を少量かけて、すぐに引き上げ、好みで生卵につけてお召し上がり下さい。
消費期限 発送日より冷蔵で3日/冷凍で30日
保存方法 冷蔵/冷凍
配送 クロネコヤマトクール便
ご希望によって冷蔵・冷凍お選びいただけます。備考欄に記載してください。
※冷蔵ご希望の場合でも、到着まで2日以上かかる可能性がある発送先には、冷凍でお届けいたします。
送料について こちらの商品は配送先一か所につき21,600円以上で送料無料です。
お届け日 通常ご注文日から5営業日以内に発送
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